आहार और हाइपोथायरायडिज्म

जब आप हाइपोथायरायडिज्म के साथ रह रहे हैं, तो यह पता लगाना कि क्या खाना चाहिए, एक भ्रामक प्रक्रिया हो सकती है। यह विशेष रूप से सच हो सकता है यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं या हाइपोथायरायडिज्म के लक्षणों से जूझ रहे हैं, जैसे कि सूजन या थकान। आहार आपके रोग के प्रबंधन में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है, इसलिए इस बारे में अधिक सीखना कि कैसे अच्छी तरह से खा सकते हैं। हाइपोथायरायडिज्म के प्रबंधन में लंबा रास्ता।

ये टिप्स, और आपके डॉक्टर और / या पोषण विशेषज्ञ के साथ एक चर्चा, आपको सही रास्ते पर सेट कर सकते हैं।

वेवेलवेल / एलेन लिंडनर

थायराइड समारोह की रक्षा करना

Goitrogens खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले पदार्थ हैं जो थायराइड हार्मोन उत्पादन में हस्तक्षेप कर सकते हैं, हालांकि यह आमतौर पर केवल आयोडीन की कमी वाले लोगों में होता है (जो संयुक्त राज्य में दुर्लभ है)। फिर भी, कच्चे क्रूसिफेरस सब्जियां (उदाहरण के लिए, ब्रोकोली, फूलगोभी, और गोभी) जैसे गॉइट्रोजेन युक्त खाद्य पदार्थों के अपने सेवन को नियंत्रित करना एक उचित आहार लक्ष्य है।

1:13

Goitrogens और आहार के बारे में 7 आवश्यक तथ्य

बेशक, यह आपके लिए अनुमत गोइट्रोजेनिक खाद्य पदार्थों के विशिष्ट सर्विंग्स के बारे में अपने डॉक्टर से बात करना सबसे अच्छा है। आम तौर पर बोलना, हालांकि, दिन में कुछ सर्विंग हानिरहित है।

ध्यान रखें कि क्रूसिफायर सब्जियां बहुत पौष्टिक भोजन विकल्प हैं, इसलिए उन्हें पूरी तरह से बचना आदर्श नहीं है। एक विचार इन स्वादिष्ट सब्जियों को पकाने का है, क्योंकि गर्मी सबसे अधिक goitrogenic गतिविधि को समाप्त करती है।

सोया एक और गोइट्रोजेनिक भोजन है, लेकिन सोया का सेवन चिकित्सा समुदाय के भीतर एक विवादास्पद मुद्दा है। इस बात के बहुत कम चिकित्सीय प्रमाण हैं कि सोया के स्वास्थ्य लाभ हैं, और यह थायराइड फंक्शन के लिए हानिकारक हो सकता है, विशेषकर ऐसे सप्लीमेंट्स जिनमें सोया की उच्च मात्रा होती है।

अपने व्यक्तिगत चिकित्सक के साथ सोया की खपत पर चर्चा करना सबसे अच्छा है, लेकिन उस चर्चा तक, सोया की उच्च मात्रा से बचना आपका सबसे अच्छा दांव है।

वजन घट रहा है

हाइपोथायरायडिज्म वाले कुछ लोगों को थायरॉयड हार्मोन प्रतिस्थापन दवा के साथ अपनी बीमारी के इष्टतम उपचार के बावजूद, वजन कम करना मुश्किल लगता है।

अच्छी खबर यह है कि डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में, आप उन अतिरिक्त पाउंड को खोने के लिए विभिन्न आहार रणनीतियों का उपयोग कर सकते हैं।

आपके डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ द्वारा सुझाए गए दो "उदाहरण आहार" में शामिल हो सकते हैं:

• कैलोरी और / या कैलोरी को प्रतिबंधित करना (उदाहरण के लिए, वेट वॉचर्स मॉडल)
• जोन आहार (कम कार्ब, प्रोटीन युक्त आहार)

गिनती और / या प्रतिबंधित कैलोरी इनटेक

वजन कम करने के लिए, आपको सबसे पहले उन कैलोरी की संख्या लिखनी चाहिए जिनका आप प्रतिदिन सेवन कर रहे हैं। फिर, आपकी आराम करने वाली चयापचय दर और दैनिक कैलोरी की आवश्यकता के आधार पर, आपका डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ सिफारिश कर सकता है कि कितनी कैलोरी वापस काटनी है।

यूएसडीए के दिशानिर्देशों के अनुसार, 30 साल से अधिक उम्र के गतिहीन पुरुषों को एक दिन में लगभग 2,400 कैलोरी की आवश्यकता होती है, जबकि मध्यम रूप से सक्रिय पुरुषों को एक दिन में लगभग 2,600 कैलोरी की आवश्यकता होती है। 30 वर्ष से अधिक आयु वाली महिलाओं को प्रति दिन लगभग 1,800 कैलोरी की आवश्यकता होती है, जबकि मध्यम रूप से सक्रिय महिलाओं को प्रति दिन लगभग 2,000 कैलोरी की आवश्यकता होती है।

एक तरफ के रूप में, अपने कैलोरी को बहुत अधिक कटौती नहीं करना सुनिश्चित करें। ऐसा करने से आपका शरीर ऊर्जा के लिए आपकी मांसपेशियों में बदल जाता है, संग्रहित वसा पर पकड़ बना सकता है।

यह भुखमरी मोड अंततः आपके चयापचय को धीमा कर सकता है, जो आपकी दैनिक कैलोरी आवश्यकता में कमी का अनुवाद करता है - भूख का एक दुष्चक्र और कोई वजन घटाने का निर्माण।

जोन आहार

बैरी सियर्स, पीएचडी द्वारा विकसित किया गया ज़ोन डाइट एक प्रोटीन-समृद्ध, कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार है जो भोजन के लिए शरीर की इंसुलिन प्रतिक्रिया को संतुलित करने पर केंद्रित है।

जोन सिद्धांत के अनुसार, जब आप बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करते हैं, तो आपका अग्न्याशय अतिरिक्त इंसुलिन जारी करता है, जो आपके शरीर को ऊर्जा के लिए अपने संग्रहीत वसा का उपयोग करने से रोकता है। इससे आपकी वजन कम करने की क्षमता ख़राब हो सकती है।

ज़ोन डाइट के साथ, एक व्यक्ति अपने भोजन में 40 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट, 30 प्रतिशत प्रोटीन और 30 प्रतिशत वसा शामिल करता है। अधिक विशेष रूप से, एक व्यक्ति कार्बोहाइड्रेट का सेवन करता है जिसमें कम ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है, प्रोटीन जो दुबला होता है, और असंतृप्त वसा होता है। खाने का यह विशिष्ट पैटर्न शरीर के भीतर इंसुलिन की धीमी गति से रिलीज के लिए अनुमति देता है, जो वसा जलने को बढ़ावा देता है।

लक्षण का प्रबंध करना

वजन कम करने (या एक सामान्य बॉडी मास इंडेक्स को बनाए रखने) के अलावा, पोषक तत्वों को खाने से भी हाइपोथायरायडिज्म के विभिन्न लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है।

सूजन

अंडरएक्टिव थायरॉयड ग्रंथि वाले लोगों में ब्लोटिंग एक सामान्य लक्षण है। वास्तव में, अमेरिकन थायराइड एसोसिएशन के अनुसार, हाइपोथायरायडिज्म का कारण अकेले अतिरिक्त पानी से पांच से 10 पाउंड वजन बढ़ सकता है। उस पानी का कुछ वजन चेहरे पर हो सकता है, जिससे आंखों के चारों ओर पफपन हो सकता है, जैसा कि साथ ही द्रव प्रतिधारण और हाथ, पैर और पेट में सूजन।

यह ध्यान में रखते हुए कि आप क्या खा रहे हैं, आपके ब्लोटिंग के प्रबंधन के लिए सर्वोपरि है। सामान्यतया, उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ गैस का उत्पादन कर सकते हैं, जो आपके सूजन को खराब कर सकता है। इसी तरह, नमकीन खाद्य पदार्थ, जैसे कि हॉट डॉग, पिज्जा, ब्रेड, सूप और प्रोसेस्ड फूड, द्रव प्रतिधारण को खराब कर सकते हैं।

शोध बताते हैं कि कम-FODMAP (किण्वित ओलिगोसेकेराइड, डिसाकार्इड, मोनोसैकराइड और पॉलीपोल) आहार का पालन करने से सूजन कम हो सकती है।

कुछ उच्च FODMAP फूड्स आप से बचना चाहते हैं

• गेहूँ
• प्याज
• लहसुन
• कुछ फल (उदाहरण के लिए, सेब, खुबानी, चेरी, आम, अमृत, आड़ू, नाशपाती, प्लम और तरबूज)
• कुछ सब्जियां (उदाहरण के लिए, गोभी, फूलगोभी, आटिचोक)
• फलियां

कब्ज

हाइपोथायरायडिज्म का एक और लक्षण जो आहार के साथ कम हो सकता है वह है कब्ज। ब्लोटिंग के विपरीत, सेम, साबुत अनाज और सेब जैसे फाइबर का सेवन करने से कब्ज से राहत मिल सकती है। स्वस्थ आंत्र समारोह को बनाए रखने के लिए बहुत सारा पानी पीना भी अच्छा है।

फिर भी, आहार परिवर्तन के अलावा, हाइपोथायरायडिज्म और कब्ज वाले कुछ लोगों को एक ओवर-द-काउंटर रेचक लेने की ज़रूरत होती है, जैसे दूध का मैग्नेशिया या मिरलैक्स (पॉलीइथाइलीन ग्लाइकॉल)।

अपने डॉक्टर से बात करना सुनिश्चित करें, हालांकि, रेचक की कोशिश करने से पहले, खासकर अगर आपकी कब्ज बिगड़ रही है। आपको अपने थायरॉयड फ़ंक्शन को फिर से जाँचने या अपने डॉक्टर से अन्य कारणों की जाँच करवाने की आवश्यकता हो सकती है।

थकान

थायराइड रोग वाले कुछ लोग अपने थायराइड हार्मोन के स्तर के अनुकूलन के बावजूद थकान को ध्यान में रखते हैं। अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के लिए आपके चिकित्सक द्वारा मूल्यांकन किए जाने के बाद जो आपकी थकान का कारण या योगदान हो सकता है (उदाहरण के लिए, एनीमिया या अवसाद), इन थकान-आराम आहार उपायों पर विचार करें:

• रोज सुबह कैफीन युक्त पेय (कॉफी, चाय) पिएं।
• अपने डॉक्टर के मार्गदर्शन में, सह-एंजाइम Q10 की तरह एक थकान से लड़ने वाला आहार पूरक लें।
• एक उन्मूलन आहार पर विचार करें; उदाहरण के लिए चीनी या डेयरी खाना बंद कर दें। कुछ लोग पाते हैं कि इससे उनकी ऊर्जा का स्तर बढ़ जाता है।

उचित पोषण प्राप्त करना

चूंकि पोषण संबंधी कमियां थायरॉयड रोग के लक्षणों को खराब कर सकती हैं, इसलिए पर्याप्त विटामिन और खनिज स्तर सुनिश्चित करना एक अच्छा विचार है।

विटामिन डी

विटामिन डी को "धूप विटामिन" के रूप में जाना जाता है क्योंकि आपका शरीर इसे बनाता है जब आपकी त्वचा पराबैंगनी किरणों के संपर्क में आती है। सूर्य के प्रकाश के संपर्क के अलावा, आप कुछ खाद्य पदार्थों से विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं, जैसे तैलीय मछली, अंडे, और गढ़वाले दूध और अनाज। जबकि विटामिन डी मजबूत हड्डियों को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, उभरता हुआ शोध बताता है कि यह प्रतिरक्षा प्रणाली के स्वास्थ्य में भी भूमिका निभाता है।

अच्छी खबर विटामिन डी की कमी के लिए परीक्षण है एक सरल रक्त परीक्षण की आवश्यकता है। उपचार एक विटामिन डी पूरक लेने पर जोर देता है, जिसकी खुराक आपके लक्ष्य स्तर पर निर्भर करती है।

विटामिन बी 12

शोध बताते हैं कि हाशिमोटो की बीमारी वाले लगभग एक तिहाई लोगों में विटामिन बी 12 की कमी होती है, जो मछली, मांस, डेयरी उत्पाद और फोर्टिफाइड अनाज खाने से प्राप्त पानी में घुलनशील विटामिन है। लाल रक्त कोशिकाओं और न्यूरोलॉजिकल फ़ंक्शन के उत्पादन के लिए विटामिन बी 12 महत्वपूर्ण है।

विटामिन डी की कमी की तरह, विटामिन बी 12 की कमी के लिए परीक्षण किए जाने के लिए रक्त की आवश्यकता होती है। उपचार भी सीधा है, विटामिन बी 12, पूरक आहार या शॉट्स के आपके आहार सेवन में वृद्धि की आवश्यकता है।

सेलेनियम

सेलेनियम एक खनिज है जो ब्राजील नट्स, ट्यूना, लॉबस्टर, हलिबूट और ग्रास-फेड बीफ़ जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि सेलेनियम पूरकता हाशिमोटो के थायरॉयडिटिस वाले लोगों की मनोदशा या कल्याण में सुधार कर सकती है। यदि आप संयुक्त राज्य में रहते हैं तो कम रहें।

थायराइड कल्याण के लिए 7 त्वरित पोषण युक्तियाँ

समय कुंजी है

आयरन या कैल्शियम सप्लीमेंट लेने से कम से कम तीन से चार घंटे पहले अपनी थायराइड हार्मोन रिप्लेसमेंट दवा लेना और कॉफी पीने या फाइबर सप्लीमेंट लेने के अलावा कम से कम एक घंटे तक ड्रग ड्रग के अवशोषण को रोकना आवश्यक है।

इसके अलावा, अन्य पर्चे दवाओं, विटामिन, या ओवर-द-काउंटर दवाओं (फाइबर और कैल्शियम के अलावा) आपके थायरॉयड दवा के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकते हैं। अपने डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ के साथ अपने भोजन और दवा / पूरक सेवन के समय की पुष्टि करना सुनिश्चित करें।