ग्रेविओला (वानस्पतिक नाम)एनोना मरीकाटा) अफ्रीका, दक्षिण अमेरिका और दक्षिण पूर्व एशिया में वर्षा वनों के लिए एक उष्णकटिबंधीय सदाबहार फल वृक्ष है। पेड़ द्वारा उत्पादित कांटेदार हरे फल में अनानास के समान एक सुगंध होती है।
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ग्रेविओला को आधे में काटकर खाया जा सकता है और फल के मांस को बाहर निकाला जा सकता है, जिसमें एक मोटी, मलाईदार बनावट होती है। ग्रेविओला का स्वाद स्ट्रॉबेरी और सेब के खट्टे स्वाद वाले नोटों के संयोजन जैसा होता है। कई लोग फलों का उपयोग जूस, शर्बत और कैंडी बनाने के लिए करते हैं।
यह सूजन से लड़ने और रक्त शर्करा को कम करने सहित स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए सोचा जाता है। कुछ का यह भी दावा है कि यह कैंसर को रोक सकता है, लड़ सकता है या ठीक कर सकता है।
इसके द्वारा भी जाना जाता है
ग्रेविओला के अन्य नाम हैं:
- ब्राजील का पंजा-पंजा
- शरीफा
- Guanabana
- गुयबानो
- सरसोप
स्वास्थ्य सुविधाएं
ग्रेविओला कई पोषण लाभ प्रदान करता है। यूएसडीए के अनुसार, खट्टे पल्प के 1 कप (225 ग्राम) में पोषक तत्वों का टूटना निम्न है:
- कैलोरी: 148
- वसा: 0.7 ग्राम
- सोडियम: 31. 5 मिलीग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 37.9 ग्राम
- फाइबर: 7.4 जी
- शक्कर: 30.5 ग्राम
- प्रोटीन: 2.3 ग्राम
- विटामिन सी: 46.4 मिलीग्राम
- पोटेशियम: 626 मिलीग्राम
इसके पोषण लाभों के अलावा, कई लोग इसके शुद्ध स्वास्थ्य लाभों के लिए ग्रेविओला का सेवन करते हैं। नेचुरोपैथ और वैकल्पिक चिकित्सकों का मानना है कि ग्रैविओला बीमारियों से लड़ने में विशिष्ट स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, जिसमें जीवाणु संक्रमण, मधुमेह और कैंसर शामिल हैं।
जीवाण्विक संक्रमण
कुछ का मानना है कि ग्रेविओला बैक्टीरिया के संक्रमण से लेकर इलाज कर सकता हैस्टाफीलोकोकस ऑरीअसतथाकैंडीडाहैजा और भोजन विषाक्तता के लिए। एक अध्ययन में पाया गया है कि खट्टा अर्क प्रभावी ढंग से समाप्त हो जाता हैकैंडीडा(खमीर) प्रजातियां, जीवाणुनाशक और कवकनाशी गुणों को प्रदर्शित करने वाले अर्क के सभी सांद्रता के साथ।
कुछ समुदायों ने लंबे समय से दुनिया भर में ग्रेविओला की पत्तियों का उपयोग जीवाणु रोगों के वैकल्पिक उपचार के रूप में किया है। एक इन-विट्रो अनुसंधान अध्ययन से पता चला कि 150 मिलीग्राम / एमएल की एकाग्रता में खट्टे पत्तों का मेथनॉल अर्क विकास को रोक सकता हैस्टाफीलोकोकस ऑरीअस.
हालांकि, एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जबकि यह दस्त को रोकने के लिए एक प्रभावी उपाय हो सकता है और एक नई एंटीडियरेहियल दवा विकसित करने के लिए एक संभावित स्रोत हो सकता है, ग्रेविओला ने किसी भी जीवाणुरोधी गतिविधि का प्रदर्शन नहीं किया।
मधुमेह
ग्रेविओला को कभी-कभी इसके हाइपोग्लाइसेमिक गुणों के लिए प्रचारित किया जाता है, जिससे यह पता चलता है कि यह मधुमेह के उपचार या रोकथाम में मदद कर सकता है। कुछ जानवरों के अध्ययन में, ग्रेविओला को रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
उदाहरण के लिए, 2014 के एक अध्ययन से पता चला है कि डायबिटिक चूहों द्वारा दिए गए सॉर्सटॉप एक्सट्रैक्ट में रक्त शर्करा का स्तर 75 प्रतिशत तक कम हो गया था। इन जानवरों के अध्ययनों में बहुत अधिक मात्रा में सॉर्सॉप एक्सट्रैक्ट का उपयोग किया गया था जो कि आपके आहार के माध्यम से खपत करते हैं।
जब एक स्वस्थ जीवन शैली और आहार के साथ जोड़ा जाता है, तो मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए ग्रेविओला फायदेमंद हो सकता है। हालांकि, मनुष्यों में रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में इसकी प्रभावशीलता साबित करने के लिए पर्याप्त अध्ययन नहीं हैं।
कैंसर
हजारों वर्षों से कैंसर के उपचार के लिए वानस्पतिक और पोषण संबंधी यौगिकों का उपयोग किया जाता है। कई लोग मानते हैं कि ये यौगिक कैंसर को रोकने में उपयोगी हो सकते हैं, और अध्ययन से पता चलता है कि फलों और सब्जियों से भरपूर आहार खाने से कैंसर का खतरा कम होता है।
ग्रेविओला एक एंटीऑक्सिडेंट (जैसे, एन्थ्राक्विनोन, फ्लेवोनोइड्स, फाइटोस्टेरोल, सैपोनिन और टैनिन) में समृद्ध होने वाला एक फल है जो डीएनए स्तर पर कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों से बचाता है। कुछ का मानना है कि यह एंटीऑक्सीडेंट मौखिक रूप से सेवन करने पर कैंसर के इलाज और रोकथाम में प्रभावी हो सकते हैं।
प्रयोगशाला अध्ययनों में, ग्रेविओला अर्क कुछ प्रकार के जिगर और स्तन कैंसर कोशिकाओं को कुछ कीमोथेरेपी दवाओं के लिए प्रतिरोधी बना सकता है। कैंसर उपचार में प्रभावशीलता या सुरक्षा स्थापित करने के लिए अधिक नैदानिक परीक्षणों और अध्ययनों की आवश्यकता होती है।
संभावित दुष्प्रभाव
ग्रेविओला को आम तौर पर भोजन के रूप में सेवन करने पर सुरक्षित माना जाता है, लेकिन ग्रेविओला की सुरक्षा केंद्रित है, टिंचर, और अर्क अभी तक स्थापित नहीं किया गया है। 2013 में प्रकाशित एक विषैले विश्लेषण के अनुसार, ग्रेविओला अर्क संभावित गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकता है, जिसमें शामिल हैं:
- लिवर की विषाक्तता: ग्रैवियोला में फैटी एसिड से संबंधित जिसे बुलैटासिन कहा जाता है
- गुर्दे की विषाक्तता: बुलैटासिन से भी संबंधित है
- न्यूरोटॉक्सिसिटी: संभावित रूप से न्यूरोडीजेनेरेटिव विकारों में तेजी लाने या पार्किंसन जैसे लक्षणों का कारण
- थ्रोम्बोसाइटोपेनिया (कम प्लेटलेट्स): अग्रणी करने के लिए आसान चोट, नकसीर, आदि।
कौन ग्रेविओला से बचना चाहिए
जिगर की बीमारी, गुर्दा जिगर, जब्ती विकार, पार्किंसंस रोग, न्यूरोडीजेनेरेटिव विकारों, रक्तस्राव विकारों और पेप्टिक अल्सर के साथ-साथ बच्चों और जो लोग गर्भवती हैं या स्तनपान करा रहे हैं, उन्हें ग्रेविओला के सेवन से बचना चाहिए।
अपने कथित रक्त शर्करा को कम करने वाले प्रभावों के कारण, डायबिटीज की दवा का लोगों पर गंभीर उपचार नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि इससे हाइपोग्लाइसीमिया हो सकता है।
वही लोग एंटीकोआगुलंट्स जैसे वारफारिन या क्लोपिडोग्रेल या उन लोगों पर लागू होते हैं जो नियमित रूप से एस्पिरिन या नेप्रोक्सेन जैसे गैर-भड़काऊ विरोधी भड़काऊ दवाएं (एनएसएआईडी) लेते हैं। ऐसा करने से रक्तस्राव को बढ़ावा मिल सकता है और, एनएसएआईडीएस के मामले में, पेप्टिक अल्सर।
चयन और तैयारी
ताजा ग्रेविओला, जिसे आमतौर पर खट्टे के रूप में बेचा जाता है, विशेष रूप से ग्रॉसर्स और ऑनलाइन खुदरा विक्रेताओं से उपलब्ध है। आप कुछ स्थानीय किराने की दुकानों और फलों के बाजारों में खट्टे खरीद सकते हैं, या डिब्बे या प्लास्टिक पैकेज में लुगदी खरीद सकते हैं। फल का उपयोग अक्सर स्मूदी, जूस, आइसक्रीम, शर्बत और कैंडी बनाने के लिए किया जाता है।
ग्रेविओला को आहार के पूरक के रूप में भी बेचा जाता है, जो तरल अर्क या कैप्सूल रूपों में उपलब्ध है। एफडीए आहार की खुराक को कड़ाई से नियंत्रित नहीं करता है, इसलिए ग्रेविओला की खुराक की खरीदारी करते समय मेहनती होना और लेबल की जांच करना महत्वपूर्ण है।
उपभोक्तालाब, संयुक्त राज्य अमेरिका फार्माकोपिया (यूएसपी), या एनएसएफ इंटरनेशनल द्वारा स्वतंत्र रूप से प्रमाणित ब्रांड चुनें।
सामान्य प्रश्न
क्या graviola को लेना सुरखित है?
ग्रेविओला फल खाना आम तौर पर सुरक्षित है, लेकिन बीजों को खाने से बचें, क्योंकि इनमें एल्कलॉइड होते हैं जो इन-विट्रो अध्ययन में न्यूरोटॉक्सिसिटी का कारण बनते हैं। ग्रेविओला की खुराक की सुरक्षा और प्रभावशीलता का मनुष्यों में पूरी तरह से परीक्षण नहीं किया गया है।
ग्रेविओला सप्लीमेंट की मुझे क्या खुराक लेनी चाहिए?
ग्रेविओला आहार पूरक कैप्सूल और तरल अर्क रूपों में उपलब्ध हैं। अनुपूरक निर्माता प्रतिदिन 500-1,500 मिलीग्राम / दिन या 1-4 एमएल तरल निकालने की सलाह देते हैं।
इन खुराक को एफडीए द्वारा अनुमोदित नहीं किया गया है, क्योंकि एफडीए पूरक को सख्ती से विनियमित नहीं करता है। ग्रेविओला लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें, और उपयोग करते समय उत्पाद लेबल पर सभी निर्देशों का पालन करें।
बहुत से एक शब्द
हालांकि यह वैकल्पिक चिकित्सा समुदाय में उन लोगों के बीच लोकप्रिय है, इस बात का कोई सबूत नहीं है कि ग्रेविओला किसी भी स्वास्थ्य स्थिति का इलाज कर सकता है। अपने डॉक्टर से बात करें यदि आप ग्रेविओला की कोशिश करने के बारे में सोच रहे हैं, ताकि अन्य दवाओं और जड़ी-बूटियों के साथ संभावित दुष्प्रभावों, जटिलताओं, और बातचीत से बचा जा सके।