क्या फल खाने से स्तन कैंसर होता है?

स्तन कैंसर-निवारक गुण

फल स्तन कैंसर की रोकथाम या उनके कारण उपचार में भूमिका निभा सकते हैं:

फेनोलिक प्रभाव: नेचुरल फेनोलिक यौगिकों का लंबे समय तक अध्ययन किया गया है, ताकि उनके कीमोप्रेंटिव (कैंसर में कमी) प्रभाव और उनके कीमोथेराप्यूटिक (कैंसर के उपचार) प्रभावों के लिए। कुछ कैंसर के प्रसार (वृद्धि) को रोकने के लिए फेनोलिक यौगिक पाए गए हैं। (फेनॉल्स में शक्तिशाली एंटीसेप्टिक और जीवाणुरोधी गुण भी होते हैं, और यह तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली उत्तेजक के रूप में कार्य कर सकता है, जिससे अन्य स्वास्थ्य लाभ होते हैं।)

एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि: चूंकि ऑक्सीडेटिव तनाव कोशिकाओं में आनुवंशिक सामग्री को नुकसान पहुंचा सकता है जिससे कैंसर का विकास हो सकता है, एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि वाले फल संभवतः जोखिम को कम करने में भूमिका निभाते हैं।

एंटीप्रोलिफ़ेरेटिव प्रभाव: कई फलों में एंटीप्रोलिफ़ेरेटिव गतिविधि दिखाई देती है, जिससे कई प्रकार की कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि रुक जाती है।

अन्य घटक और उनके लाभ

इसके गुणों के अलावा, जो स्तन कैंसर को नाकाम करने में मदद कर सकते हैं, फलों में निम्न शामिल हैं, जिनमें अन्य रोग से लड़ने वाले लाभ हैं:

आहार फाइबर: ताजे और सूखे फल आहार फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं। जब आप उस सेब-क्रैनबेरी-केले के सलाद पर नाश्ता कर रहे हैं, तो आप अपने कोलेस्ट्रॉल को कम कर रहे हैं, जिससे हृदय रोग के जोखिम को कम किया जा सकता है, और आपके पाचन तंत्र को खुश रखा जा सकता है। फलों से फाइबर कब्ज और डायवर्टीकुलोसिस को कम करने में मदद करता है, जबकि आपको पूर्णता की भावना देता है जो आपको ओवरईटिंग में कटौती करने में मदद करता है। यह कोलोरेक्टल कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए भी दिखाया गया है।

फोलिक एसिड: फोलिक एसिड, या फोलेट, लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए आवश्यक है, जो आपके पूरे शरीर में ऑक्सीजन ले जाता है। ये कोशिकाएं आपके ऊतकों से अपशिष्ट उत्पादों को भी हटाती हैं। प्रेमनोपॉज़ल महिलाओं और महिलाओं को जो गर्भावस्था के पहले तीन महीनों में होती हैं, उन्हें फोलेट की पर्याप्त आपूर्ति की आवश्यकता होती है। फल और सब्जियां खाने से जो फोलेट में उच्च होते हैं, या फोलिक एसिड की खुराक लेते हैं, आपके बच्चे को न्यूरल ट्यूब दोष, स्पाइना बिफिडा, और एनेस्थली के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं क्योंकि वे गर्भ में विकसित होते हैं। संतरे फोलिक एसिड में विशेष रूप से उच्च होते हैं।

पोटेशियम: पोटेशियम की इलेक्ट्रोलाइट क्रिया आपकी तरल पदार्थ के स्तर को बनाए रखने और आपके चयापचय में सहायता करके आपकी मांसपेशियों को स्वस्थ रखने में मदद करती है। पोटेशियम में उच्च फल वाले केले, prunes, सूखे आड़ू और खुबानी, कैंटालूप, और हनीड्यूल तरबूज शामिल हैं। प्रून जूस और ऑरेंज जूस भी इस पोषक तत्व के अच्छे स्रोत हैं। ये विकल्प आपके रक्तचाप को स्वस्थ सीमा में रखने में मदद कर सकते हैं।

विटामिन सी: संतरे और अन्य खट्टे फल उच्च विटामिन सी होते हैं, जो आपके शरीर के सभी ऊतकों के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन सी ऊतक विकास और मरम्मत के साथ सहायता करता है, कटौती और घावों को ठीक करने में मदद करता है, और आपके दांतों और मसूड़ों को स्वस्थ रखता है।

फलों के उपभोग के लिए दिशानिर्देश

जब बात आती है कि आपको कितना फल खाना चाहिए, तो अमेरिकी कृषि विभाग निम्नलिखित की सिफारिश करता है:

पुरुष: रोज दो कप

महिलाओं की उम्र 19 से 30: दो कप रोज होती है

30 से अधिक महिलाएं: रोजाना डेढ़ कप

जिन लोगों को प्रति दिन 30 मिनट से अधिक व्यायाम मिलता है वे अधिक उपभोग करने और एक वांछनीय कैलोरी सीमा के भीतर रहने में सक्षम हो सकते हैं।

फल खाना

ताजे फल खाने से सबसे ज्यादा स्वास्थ्य लाभ होता है। सबसे अच्छा तरीका है विभिन्न प्रकार के विकल्पों को खाना। कुछ फलों (साथ ही सब्जियों) के गहरे रंगों को अक्सर बहुत यौगिकों द्वारा सम्मानित किया जाता है जो कैंसर से लड़ने में मदद कर सकते हैं।

यदि आपको कुछ अधिक सुविधाजनक चाहिए, तो पहले से काटे गए फलों को आज़माएं जो कैन या जार में पैक किए गए हैंबिना अतिरिक्त चीनी के। सूखे फल एक और पोर्टेबल विकल्प हैं और अधिकांश किराने की दुकानों पर उपलब्ध हैं।

जमे हुए फलों को हाथ पर रखा जा सकता है और स्मूथी, पाई, या कॉम्पोट्स में उपयोग किया जा सकता है। शुद्ध और रसदार फल, विशेष रूप से डिब्बाबंद और बोतलबंद रस, में बहुत कम या कोई फाइबर नहीं होता है लेकिन फिर भी अन्य तरीकों से फायदेमंद होता है।