क्या एंटीऑक्सिडेंट को बढ़ावा देने से सीओपीडी मरीजों को फायदा होगा?

यदि आपके पास सीओपीडी है, तो आप विटामिन ए, सी और ई सहित कुछ एंटीऑक्सिडेंट विटामिन युक्त खाद्य पदार्थों के अपने सेवन को बढ़ाने पर विचार करना चाह सकते हैं - कुछ सबूत हैं जो ऐसा करने से आपके स्वास्थ्य को अच्छी तरह से फायदा हो सकता है।

वास्तव में, हाल ही में चिकित्सा अनुसंधान इंगित करता है कि एंटीऑक्सिडेंट अंततः सीओपीडी के लिए एक आशाजनक चिकित्सा का प्रतिनिधित्व कर सकते हैं। हालांकि, आपको ओवर-द-काउंटर की खुराक पर स्टॉक करने के लिए अभी तक बाहर नहीं चलना चाहिए, क्योंकि चिकित्सकों ने यह पता नहीं लगाया है कि सीओपीडी में क्या काम करता है और क्या नहीं। वास्तव में, कुछ सप्लीमेंट लेना उल्टा हो सकता है।

इसके बजाय, सबसे अच्छी सलाह यह है कि आप अपने आहार को यथासंभव स्वस्थ बनाने पर ध्यान दें, जिसका अर्थ है कि बहुत सारे फल और सब्जियाँ खाना। यहाँ हम जानते हैं कि अब तक क्या है, साथ ही हम क्या नहीं जानते, एंटीऑक्सिडेंट और सीओपीडी के बारे में।

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क्या वास्तव में एंटीऑक्सिडेंट हैं?

एंटीऑक्सिडेंट स्वाभाविक रूप से होते हैं या सिंथेटिक पदार्थ होते हैं जो कोशिकाओं को मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों से बचाने में मदद करते हैं, जो सामान्य सेल चयापचय के दौरान बनाए गए अत्यधिक प्रतिक्रियाशील यौगिक हैं। मुक्त कण कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं - यहां तक ​​कि सामान्य, स्वस्थ कोशिकाएं - और एंटीऑक्सिडेंट उस क्षति को रोक सकते हैं।

आप विटामिन सी से परिचित हो सकते हैं, जो सबसे अधिक अध्ययन किया जाने वाला एंटीऑक्सिडेंट हो सकता है। लेकिन कई और एंटीऑक्सिडेंट हैं। आप फलों और सब्जियों से एंटीऑक्सिडेंट प्राप्त कर सकते हैं, और आपका शरीर वास्तव में अपने स्वयं के एंटीऑक्सिडेंट का निर्माण करता है।

ऑक्सीडेंट और ऑक्सीडेटिव तनाव क्या हैं?

सीधे शब्दों में कहें, ऑक्सीकरण ऑक्सीजन के अणुओं और अन्य पदार्थों के बीच एक बातचीत है, और एक ऑक्सीडेंट एक पदार्थ है जो उस बातचीत को पैदा करने में सक्षम है।जब आप एक सेब को छीलते हैं और यह भूरा होने लगता है, तो ऑक्सीकरण होता है - फल में एंजाइम इस मामले में ऑक्सीडेंट होते हैं, और हवा में ऑक्सीजन प्रतिक्रिया का कारण बनता है।

ऑक्सीकरण जीवित ऊतक में भी होता है, जिसमें आपके फेफड़े भी शामिल हैं। फेफड़े लगातार ऑक्सीडेंट के संपर्क में रहते हैं, जो शरीर के अंदर से उत्पन्न होते हैं (आपकी कोशिकाओं से मुक्त कण), या शरीर के बाहर (जैसेसिगरेट का धुआँ या वायु प्रदूषण)।

ऑक्सीडेटिव तनाव तब होता है जब ऑक्सीडेंट और एंटीऑक्सिडेंट के बीच संतुलन ऑक्सीडेंट की दिशा में शिफ्ट हो जाता है, या तो ऑक्सीडेंट की अधिकता या एंटीऑक्सिडेंट की कमी के कारण होता है।

सीओपीडी से ऑक्सीडेटिव तनाव कैसे संबंधित है?

सिगरेट का धुआं, सीओपीडी का प्राथमिक कारण, फेफड़ों में ऑक्सीडेंट के स्तर को बढ़ाता है, जिसके परिणामस्वरूप एंटीऑक्सिडेंट की कमी होती है। यह ऑक्सीडेटिव तनाव और एल्वियोली के विनाश को बढ़ावा देता है, फेफड़ों में हवा की छोटी थैली जहां ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड का आदान-प्रदान होता है।

ऑक्सीडेटिव तनाव को फेफड़ों के वायुमार्ग की सूजन से भी जोड़ा गया है, ऐसा कुछ जो सीओपीडी रोगियों में आम है।

अनुसंधान क्या कहता है?

रोग को रोकने और इलाज के लिए एंटीऑक्सिडेंट का उपयोग अभी भी विवादास्पद है, हालांकि कुछ शोध संभावित लाभ दिखाते हैं। एंटीऑक्सिडेंट और फेफड़ों के स्वास्थ्य के बारे में कुछ शोध क्या कह रहे हैं, इसके उदाहरण निम्नलिखित हैं:

• एंटीऑक्सिडेंट विटामिन सी के कम स्तर, अन्य योगदान कारकों के बीच, संभवतः शरीर के भीतर ऑक्सीडेटिव तनाव की मात्रा को बढ़ाने के लिए पाया गया है। हालांकि, अन्य जांचकर्ताओं ने पाया है कि विटामिन सी ऑक्सीडेटिव तनाव में वृद्धि से जुड़ा हो सकता है और इसलिए, अनुशंसित नहीं है।
• एंटीऑक्सिडेंट विटामिन ए, सी, ई और बीटा-क्रिप्टोक्सानथिन (शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित पदार्थ) के उच्च स्तर के साथ-साथ सेलेनियम और कई अन्य तत्व स्वतंत्र रूप से बेहतर फेफड़े के कार्य और एफईवी 1 के उच्च स्तर के साथ जुड़े थे, आमतौर पर इस्तेमाल किया जाता है फेफड़े की कार्यक्षमता परीक्षण। हालांकि, यह स्पष्ट नहीं है कि क्या यह सिर्फ एक संयोग था।
• सीओपीडी (साँस ब्रोंकोडाईलेटर्स और कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स) के मानक उपचार की तुलना मानक उपचार से करने परप्लसविटामिन ई पूरकता के आठ सप्ताह के मूल्य, सीओपीडी रोगियों में कोई अतिरिक्त नैदानिक ​​लाभ नहीं मिला, हालांकि अतिरिक्त विटामिन ई ने रोगियों को अपने स्वयं के अंतर्जात एंटीऑक्सिडेंट का अधिक उत्पादन करने में मदद की।

एंटीऑक्सिडेंट-समृद्ध खाद्य स्रोत

विभिन्न प्रकार के स्रोतों से खाद्य पदार्थों का सेवन करना एक स्वस्थ, अच्छी तरह से संतुलित आहार का हिस्सा है। यदि आप अपने आहार में एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर खाद्य स्रोतों को शामिल करना चाहते हैं (जो हमेशा एक अच्छा विचार है), तो अमेरिकी कृषि विभाग ने आपकी खरीदारी सूची में शामिल करने के लिए एंटीऑक्सिडेंट के शीर्ष 20 खाद्य स्रोतों की रैंकिंग प्रदान की है:

1. छोटे लाल सेम, सूखी, 1/2 कप
2. जंगली ब्लूबेरी, 1 कप
3. लाल गुर्दे सेम, 1/2 कप
4. पिंटो बीन्स, सूखी, 1/2 कप
5. संवर्धित ब्लूबेरी, 1 कप
6. क्रैनबेरी, 1 कप
7. आटिचोक दिल, 1 कप
8. ब्लैकबेरी, 1 कप
9. Prunes, 1/2 कप
10. रसभरी, 1 कप
11. स्ट्रॉबेरी, 1 कप
12. लाल स्वादिष्ट सेब, १
13. दादी स्मिथ सेब, 1
14. पेकान, 1 औंस
15. मीठी चेरी, 1 कप
16. काले प्लम, १
17. रसेट आलू, पकाया हुआ, १
18. काले सेम, सूखे, 1/2 कप
19. प्लम, १
20. गाला सेब, १

जबकि ऊपर दी गई सूची में एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थों के लिए कुछ उत्कृष्ट स्रोत हैं, निम्नलिखित खाद्य पदार्थ, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट से भी भरे हुए हैं, आपके भोजन में अच्छे बदलाव ला सकते हैं:

• हरी चाय
• पत्तेदार सब्जियां
• मछली
• टमाटर के उत्पाद
• सन
• जतुन तेल
• केल्प / समुद्री शैवाल
• Collard साग, पालक, और केल
• अंकुरित ब्रोकोली
• अनार
• अनन्नास
• एवोकाडो
• गाजर
• विदेशी मशरूम
• डार्क चॉकलेट और गर्म कोको
• हल्दी
• लहसुन
• अदरक

तल - रेखा

एंटीऑक्सिडेंट और सीओपीडी के आसपास के विवाद के प्रकाश में, दावों का समर्थन करने के लिए आगे सबूत की आवश्यकता है कि वे फेफड़ों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। तब तक, अपनी व्यक्तिगत आवश्यकताओं के अनुरूप आहार योजना के बारे में अपने प्राथमिक देखभाल प्रदाता या पोषण विशेषज्ञ से बात करना सुनिश्चित करें।