कैसे ठीक से एक खाद्य लॉग रखें

फूड लॉग कैसे शुरू करें

अपने भोजन लॉग के लिए एक प्रारूप चुनें जो आपकी जीवन शैली के लिए काम करेगा। यदि आप नियमित रूप से पीडीए या प्लानर का उपयोग करते हैं, तो अपना लॉग रखने के लिए भी इसका उपयोग करें; अन्यथा, एक पॉकेट-आकार की नोटबुक आपके भोजन लॉग के लिए आदर्श है।

यदि आप नियमित रूप से भोजन के समय खाते हैं, तो आप अपने पृष्ठों को उन स्थानों के साथ निर्धारित कर सकते हैं जो आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को लिखने के लिए और नियमित समय पर उन्हें खाते हैं। कागज लॉग में सामने वाले पन्नों को खाली छोड़ना सुनिश्चित करें।

हर बार जब आप भोजन करते हैं, तो समय को चिह्नित करें और आपके द्वारा खाए जाने वाले प्रत्येक भोजन को लिखें, जिसमें ब्रांड नाम (भविष्य की जांच के लिए), पेय पदार्थ, और तलने वाले तेल शामिल हैं। किसी भी गार्निश, टॉपिंग या एडिटिव्स पर ध्यान दें। लक्ष्य यथासंभव पूरा होना है। खाने के तुरंत बाद अपडेट करें; यह उन कार्यों में से एक है जो प्रत्येक भोजन के बाद सीधे करना आसान है।

यदि आप लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो अपने हाल के भोजन (या अपने पीडीए में सबसे हाल के भोजन के तुरंत बाद) का सामना करने वाले पृष्ठ पर, अपने लक्षणों का सारांश लिखें। जबकि आपका चिकित्सक यह निर्धारित करने के लिए सबसे अच्छी स्थिति में है कि क्या सबसे हालिया भोजन (या, वास्तव में, किसी भी भोजन) वास्तव में लक्षणों का कारण बना, यह लॉग को व्यवस्थित रखने का एक अच्छा तरीका है।

टिप्स

एक खाद्य लॉग आपके चिकित्सक के मार्गदर्शन के लिए एक विकल्प नहीं है। बल्कि, यह एक पूरक है। यदि आपका डॉक्टर सलाह देता है कि आप एक खाद्य लॉग रखें, तो यह एक तरीका है।

यदि आपको जर्नलिंग प्रक्रिया भारी लगती है, तो विस्तार से लिखने के बजाय थोड़ा प्रकाश जाना बेहतर है कि आप सभी खाद्य पदार्थों को एक साथ क्या खाते हैं। एक प्रणाली जिसके साथ आप रह सकते हैं वह किसी भी प्रणाली से बेहतर है।

यदि आप ठोस खाद्य पदार्थों पर नज़र रख रहे हैं जो एक एटोपिक परिवार (एलर्जी की प्रवृत्ति वाला परिवार) से पहली बार खा रहा है, तो किसी तरह से नए खाद्य पदार्थों के पहले परिचय को चिह्नित करने का प्रयास करें, शायद एक तारांकन के साथ।