जिगर शरीर का सबसे भारी अंग है और सबसे बड़ा है। यह पसलियों के नीचे आपके पेट के ऊपरी दाहिने हिस्से में स्थित है और जीवन के लिए महत्वपूर्ण कार्यों के लिए जिम्मेदार है। जिगर मुख्य रूप से भोजन से पोषक तत्वों को संसाधित करता है, पित्त बनाता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और प्रोटीन बनाता है। यह कई दवाओं को मेटाबोलाइज़ करता है। यह वसा को तोड़ता है और कोलेस्ट्रॉल पैदा करता है। यह ग्लूकोज को ग्लाइकोजन में परिवर्तित करता है। यह संक्रमण से लड़ने के लिए आवश्यक प्रतिरक्षा कारक बनाता है। यह देखना आसान है कि जिगर की सूजन, या हेपेटाइटिस, इन महत्वपूर्ण कार्यों में कैसे हस्तक्षेप करती है और खराब स्वास्थ्य का कारण बन सकती है। सौभाग्य से, जिगर बेहद लचीला है और जिगर की सूजन के अधिकांश मामलों में भी चिकित्सा ध्यान में नहीं आता है, लेकिन जिगर की गंभीर बीमारी के मामलों में, इन आवश्यक जिगर कार्यों का एक गंभीर रुकावट हो सकता है। आइए इनमें से प्रत्येक कार्य को थोड़ा करीब से देखें।
हीरो छवियाँ / GettyImages
खाद्य से प्रसंस्करण पोषक तत्व
पाचन तंत्र तुरंत उस भोजन को तोड़ना शुरू कर देता है जिसे हम छोटे और छोटे टुकड़ों में खाते हैं। आखिरकार, ये पोषक तत्व रक्त में प्रवेश करेंगे और यकृत पोर्टल प्रणाली के माध्यम से यकृत की यात्रा करेंगे, जो प्रमुख पाचन तंत्र से रक्त जिगर में ले जाता है। यकृत तब इन पोषक तत्वों को अलग-अलग तरीकों से संसाधित करेगा, जो शरीर की जरूरतों पर निर्भर करता है। यह आमतौर पर कुछ पोषक तत्वों को एक ऐसे रूप में संग्रहीत करता है जिसका उपयोग शरीर त्वरित ऊर्जा के लिए कर सकता है। बाकी का उपयोग शरीर की अन्य महत्वपूर्ण रसायनों को बनाने के लिए किया जाएगा। जब यकृत गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो जाता है, जैसे कि यकृत की विफलता, तो यह उस रक्त से पोषक तत्वों को संसाधित करना जारी नहीं रख सकता है जो शरीर के पास होना चाहिए। आक्रामक चिकित्सा देखभाल के बिना, इन आवश्यक यकृत कार्यों की अनुपस्थिति से मस्तिष्क क्षति और कोमा जैसी गंभीर बीमारी के संकेत मिल सकते हैं।
पित्त बनाना
पित्त एक गाढ़ा, हरा-पीला तरल पदार्थ है जो जिगर भोजन को पचाने में मदद करता है, विशेष रूप से वसा, क्योंकि यह पेट से आंतों में जाता है। यह द्रव यकृत में बनता है लेकिन पास के थैली में जमा होता है जिसे पित्ताशय की थैली कहा जाता है। जब एक व्यक्ति वसा में भारी भोजन करता है, रसदार स्टेक की तरह, शरीर पाचन के लिए स्टेक में वसा को तोड़ने में मदद करने के लिए पित्त के अपने स्टोर का उपयोग करेगा।
रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालना
शरीर में रक्त के सभी अंत में यकृत से गुजरेंगे। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि जिगर को रक्त में किसी भी बुरी चीजों को बाहर निकालने की आवश्यकता होती है, जैसे कि विषाक्त पदार्थ, और उन्हें शरीर से हटा दें। यह कई दवाओं और अल्कोहल का चयापचय करता है और अन्य विषाक्त पदार्थों जैसे क्षतिग्रस्त कोशिकाओं, प्रोटीन और पुराने हार्मोन को निकालने में मदद करता है। जिगर शरीर से निकाले जाने वाले इन सभी प्रकार के विषाक्त पदार्थों को तैयार करता है। हालांकि, जब लीवर क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो इन विषाक्त पदार्थों को हटाया नहीं जा सकता है और वे समस्याएं पैदा करना शुरू कर देते हैं।
बिल्डिंग प्रोटीन
एक प्रोटीन एक जटिल रसायन है जो जीवित चीजों के लिए आवश्यक है, जैसे पौधे, जानवर और लोग। प्रोटीन शरीर में हर जगह होते हैं और लगातार उत्पादन करने की आवश्यकता होती है। यकृत कई प्रकार के प्रोटीनों के निर्माण का प्रभारी है जो शरीर हर दिन उपयोग करता है। उदाहरण के लिए, यकृत द्वारा उत्पादित कई प्रोटीन हैं जो रक्त के थक्के के लिए जिम्मेदार हैं। जब यकृत क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो कभी-कभी शरीर प्रभावी रूप से रक्त का थक्का नहीं बना पाता है। हल्के मामलों में, रक्तस्राव को रोकने में बस एक लंबा समय लगता है। हालांकि, गंभीर मामलों में, रक्त का थक्का नहीं बन पाएगा। त्वचा पर एक साधारण कटौती से निरंतर रक्तस्राव होता है (हालांकि जरूरी नहीं कि एक खतरनाक राशि), और संभवतः चोट लग जाए।