IBS के लक्षणों से राहत के लिए कम FODMAP आहार प्रभावी हो सकता है, लेकिन यह भी मुश्किल और चुनौतीपूर्ण हो सकता है। आपके पास जितनी अधिक सहायता होगी, उतनी अधिक संभावना होगी कि आप अपने आप को आईबीएस दर्द, गैस और सूजन, और बाथरूम की समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए आहार का सफलतापूर्वक उपयोग कर पाएंगे। यहां आपको बहुत सारी जगहें मिलेंगी जहां आपको सफलता के लिए समर्थन, सूचना और रणनीति मिल सकती है। आप पा सकते हैं कि इन संसाधनों से आपको सबसे अधिक फायदा होगा कि वे आपको इस बात की पेशकश कर सकते हैं कि आप वास्तव में आहार पर क्या खा सकते हैं।
योग्य पेशेवर
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आहार का पालन करने का सबसे सुरक्षित और प्रभावी तरीका एक योग्य और प्रशिक्षित आहार पेशेवर की देखरेख में है। यह सुनिश्चित करना है कि आप उच्च FODMAP खाद्य पदार्थों से खुद को प्रतिबंधित करने के बावजूद अपनी दैनिक आहार आवश्यकताओं को पूरा कर रहे हैं।
एक योग्य आहार पेशेवर एक आहार विशेषज्ञ, स्वास्थ्य कोच या पोषण विशेषज्ञ हो सकता है। आप बस यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि उन्होंने प्रशिक्षण प्राप्त किया है कि आहार कैसे काम करता है।
सबसे अच्छा अनुप्रयोग
यह याद रखना कठिन हो सकता है कि FODMAPs में कौन से खाद्य पदार्थ उच्च या निम्न हैं। आपके स्मार्टफ़ोन का एक ऐप प्रत्येक भोजन के FODMAP लोड के बारे में जानकारी प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है। यह त्वरित जानकारी अमूल्य साबित होगी क्योंकि आप अपनी दिनचर्या में आहार को शामिल करना सीखते हैं।
कम FODMAP पुस्तकें और कुकबुक
निम्नलिखित किताबें आहार का पालन करने के लिए उत्कृष्ट सलाह प्रदान करती हैं। उनमें से प्रत्येक अद्वितीय विशेषताएं प्रदान करता है, इसलिए आशा है कि आप आहार शुरू करने से पहले उन सभी को पढ़ेंगे।
यह पुस्तक न केवल आपको अच्छी तरह से शोधित जानकारी प्रदान करती है कि आहार का पालन कैसे करें, बल्कि आपको कई प्रकार के व्यंजनों की जानकारी भी प्रदान की जाती है:
- सब कुछ ® कम FODMAP आहार के लिए गाइड
अधिक कम FODMAP पकाने की विधि संसाधन
आप उपरोक्त कुकबुक में पा सकते हैं। जैसा कि आहार ने लोकप्रियता हासिल की है, अब कई वेबसाइट हैं जो भोजन के लिए व्यंजनों की पेशकश करती हैं जो आहार पर उपयुक्त हैं।
कम FODMAP सुविधा खाद्य पदार्थ
खाद्य निर्माता उन सुविधा वाले खाद्य पदार्थों की पेशकश करना शुरू कर रहे हैं जो किसी ऐसे व्यक्ति के लिए उपयुक्त हैं जो कम-एफओडीएमएपी आहार पर है। आहार के अनुसंधान के पीछे संस्थान मोनाश विश्वविद्यालय, उन खाद्य पदार्थों की एक सूची प्रदान करता है जिन्हें वे FODMAP के अनुकूल होने के लिए प्रमाणित करते हैं।
आप यह पा सकते हैं कि अधिकांश, यदि सभी नहीं, तो सूची में खाद्य पदार्थ यू.एस. वन कंपनी में उपलब्ध नहीं हैं, जो अमेरिका में कम-एफओडीएमएपी सुविधा खाद्य पदार्थों को तैयार करती है और जहाज बनाती है।
