क्या आप जानते हैं कि आपका पीरियड आ रहा है क्योंकि आप आलू के चिप्स के उस बैग को नहीं रख सकते या डोनट्स के उस बॉक्स को बंद नहीं कर सकते? क्या आपके मासिक धर्म चक्र की दूसरी छमाही में मूड में बदलाव, या ल्यूटियल चरण के साथ मजबूत खानपान होता है?
यदि आप करते हैं, तो आप निश्चित रूप से सहमत होंगे कि आपके मनोदशा और भोजन के बीच एक मजबूत संबंध है। लेकिन आप जो महसूस नहीं कर सकते हैं वह यह है कि आपका मस्तिष्क चिंता को शांत करने या अवसाद को शांत करने की अपनी क्षमता के लिए कुछ खाद्य पदार्थों को तरस रहा है, जो दोनों आपके अवधि के साथ हो सकते हैं।
praetorianphoto / iStockphotoतनाव खाने के पीछे विज्ञान
एक कारण है कि जब आप भोजन के बारे में सोचते हैं तो गाजर या चावल के केक तुरंत नहीं आते हैं। इन विकल्पों के रूप में स्वस्थ होने के नाते, वे आपके तनावग्रस्त मस्तिष्क को इसकी आवश्यकता नहीं देते हैं। वास्तव में, आप अत्यधिक लालची खाद्य पदार्थों के रूप में जाना जाता है, जो वसा और चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों के लिए तरसते हैं।
इस प्रकार का भोजन आपके मस्तिष्क के इनाम केंद्रों को प्रभावित करता है। यह आपके मस्तिष्क के कुछ हिस्सों में रसायनों और रिसेप्टर्स पर काम करके एक मोहक और मनोदशा को प्रभावित कर सकता है। दिलचस्प बात यह है कि इस तरह के भोजन से जिन मस्तिष्क केंद्रों को ट्रिगर किया जाता है, वे वही केंद्र हैं जो नशीली दवाओं की लत से ट्रिगर होते हैं।
यद्यपि उच्च वसा, उच्च शर्करा वाले भोजन के जैव रासायनिक प्रभाव से आपको कुछ अस्थायी आराम और राहत मिल सकती है, लेकिन ये खाद्य पदार्थ आपके शरीर को समय के साथ संतुलन बनाकर फेंक सकते हैं, जिससे कोर्टिसोल, एड्रेनालाईन, वृद्धि हार्मोन और ग्लूकागन जैसे हार्मोन का स्राव होता है।
बहुत अधिक वसा, उच्च चीनी भोजन का सेवन वास्तव में आपको तनाव के प्रति अधिक संवेदनशील बना सकता है। इसने संवेदनशीलता को बढ़ा दिया और ग्लूकोज में तेजी से वृद्धि और घटने के माध्यम से और भी अधिक "तनाव खाने" का कारण बनता है। बदले में, यह एक दुष्चक्र का कारण बनता है जिसके परिणामस्वरूप महत्वपूर्ण वजन और मोटापा होता है, जो अंततः अधिक अवसाद और चिंता का कारण बन सकता है।
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आपका मूड आपके भोजन विकल्पों को प्रभावित करता है, लेकिन रिवर्स भी सच है - आपके भोजन विकल्प आपके मूड को प्रभावित कर सकते हैं। तनाव के लिए अपने मस्तिष्क की प्रतिक्रिया को अनुकूलित करने के लिए इन तीन रणनीतियों पर विचार करें:
- अपने सामान्य खाने की आदतों पर एक अच्छी नज़र डालें। सुनिश्चित करें कि आप एक स्वस्थ, संतुलित आहार के मूल सिद्धांतों का पालन कर रहे हैं। यह आपके चक्र से पहले एक सप्ताह के लिए भोजन डायरी करके आसानी से किया जा सकता है।
- अपने आहार से अत्यधिक स्वादिष्ट, उच्च वसा, उच्च चीनी, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ को खत्म करने की पूरी कोशिश करें। अपने मीठे cravings को संतुष्ट करने के लिए स्वस्थ विकल्प की तलाश करें। घर में पके हुए विकल्प ताकि आप चीनी को सीमित कर सकें और वसा संभव समाधान कर सकें - जब आपके लुटियल चरण क्रैंगिंग के साथ आते हैं, तो इन्हें संभाल कर रखें।
- अपने आप को लालसा चरण में अपने साथ बर्गेस बनाओ जो आप तरस रहे हैं अत्यधिक उच्च खाद्य पदार्थों के मस्तिष्क-सुखदायक प्रभाव को खत्म करने के लिए। यह कठिन होगा और समय लगेगा। लेकिन, आपको जो करने की आवश्यकता है वह आपके स्वयं के स्वस्थ महसूस-अच्छे मस्तिष्क रसायनों (एंडोर्फिन) को सक्रिय करता है। इसलिए, इससे पहले कि आप स्नैक के साथ सोफे पर बैठें, एक मिनट का एक साधारण कार्डियो व्यायाम करें, जैसे कि जंपिंग जैक या जॉगिंग-इन-प्लेस। समय के साथ, आप लंबे समय तक अंतराल करेंगे और अन्य प्रकार के व्यायाम जोड़ेंगे और, अंत में, आप व्यायाम के मूड-सुरक्षात्मक प्रभावों के साथ खराब-भोजन-मस्तिष्क-सूतक की जगह लेंगे।
अपने भोजन को अपने मूड में मदद करने दें
ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें मूड बूस्टर के रूप में जाना जाता है। यदि आप मासिक धर्म के पूर्व परिवर्तन से पीड़ित हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप नियमित रूप से इन खाद्य पदार्थों को खा रहे हैं।
इसके अलावा, यह सुझाव देने के लिए सबूत हैं कि दो सामान्य मसालों से आपके मस्तिष्क को पीएमडीडी के मूड लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद मिल सकती है। हालाँकि, निश्चित सिफारिशें किए जाने से पहले और अधिक शोध की आवश्यकता है, इन मसालों को अपनी रसोई में शामिल करने से आपके भोजन के साथ-साथ आपके मूड को भी बढ़ावा मिल सकता है।
हल्दी
अनुसंधान से पता चला है कि हल्दी में करक्यूमिन नामक एक पदार्थ वास्तव में आपके मस्तिष्क में दो महत्वपूर्ण रसायनों को विनियमित करने में मदद करता है जो आपके मूड के लिए जिम्मेदार हैं- सेरोटोनिन और डोपामाइन। यह भी सूजन से लड़ने और बीएनडीएफ (मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक) का समर्थन करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है, आपके मस्तिष्क में एक प्रोटीन जो मस्तिष्क स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए काम करता है।
केसर
केसर मूड बढ़ाने वाली शक्ति के साथ एक और मसाला है। शोध बताते हैं कि केसर आपके मस्तिष्क में कुछ रसायनों को नियंत्रित करता है, जो आपके मूड को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार होता है, विशेष रूप से सेरोटोनिन। रिपोर्टों से यह भी पता चला है कि केसर हल्के से मध्यम अवसाद वाली महिलाओं में एक अवसादरोधी प्रभाव हो सकता है। इसके अलावा, केसर पीएमएस / पीएमडीडी के कुछ शारीरिक लक्षणों को भी कम कर सकता है।
बहुत से एक शब्द
अपने मनोदशा और भोजन के बीच संबंधों पर नियंत्रण रखना आपके मस्तिष्क और आपके शरीर को तनाव की प्रतिक्रिया का समर्थन करने में मदद कर सकता है। इसमें हार्मोनल संवेदनशीलता शामिल है जो आपके ल्यूटल चरण मूड परिवर्तनों को ट्रिगर करती है।
अस्वास्थ्यकर आराम खाद्य पदार्थों को बदलने और स्वस्थ मस्तिष्क-बढ़ाने के विकल्पों को पेश करने के लिए रणनीतियों का विकास करने से आपको अपने मासिक धर्म चक्र के दूसरे छमाही के दौरान भी बेहतर तरीके से जीने और बेहतर सामना करने में मदद मिलेगी।
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