लस मुक्त आहार के साथ भावनात्मक रूप से नकल

वह फर्स्ट किराना स्टोर ट्रिप मेस फ्रस्ट्रेशन पर ला सकता है

लस मुक्त आहार के लिए कई लोगों के लिए, किराने की दुकान के लिए अपनी पहली यात्रा दुख, निराशा और क्रोध में एक व्यायाम है। स्टोर में कई घंटे बिताना, खाद्य पदार्थों के लेबल पढ़ना बहुत सामान्य है, लेकिन फिर भी आपको खरीदने के इरादे से बहुत कम समय के लिए बाहर जाना पड़ता है, बस इसलिए कि आप यह पता नहीं लगा सकते कि ग्लूटेन-फ्री क्या है और क्या नहीं।

बहुत से लोग उस पहली यात्रा के दौरान आँसू में बह गए हैं क्योंकि यह बहुत भारी और निराशाजनक है।

हां, लस मुक्त आहार का पालन करना पहले से आसान हो रहा है, लेकिन इसमें अभी भी एक जबरदस्त लर्निंग कर्व शामिल है और इतना कुछ सीखने के लिए आपके स्थानीय सुपरमार्केट के गलियारों में लगता है। उन पहले कुछ खरीदारी यात्राओं को आसान बनाने के लिए, हमारी व्यापक लस मुक्त भोजन सूची देखें। इसमें, हम हमेशा सुरक्षित क्या है, क्या सुरक्षित नहीं है, और आपको किस चीज की जांच करनी है, इसके बारे में सुझाव देते हैं।

खाद्य पदार्थ जिन्हें आप खा नहीं सकते हैं वे आपको दुखी कर सकते हैं

एक बार जब आप अपने भोजन को छांट लेते हैं और आपको खाने के लिए पर्याप्त मात्रा में ग्लूटेन-मुक्त भोजन मिल जाता है, तो आपको इस तथ्य के बारे में अपनी भावनाओं से निपटना होगा कि आप बहुत सारे खाद्य पदार्थों को नहीं खा सकते हैं जिन्हें आप प्यार करते थे।

यह एक और कठिन है: अपने परिवार और दोस्तों को अपने पुराने पसंदीदा का आनंद लेते देखना मुश्किल है, खासकर अगर आपको अभी तक उन्हें बदलने के लिए कोई नया पसंदीदा नहीं मिला है। ये भावनाएं छुट्टियों और अन्य विशेष अवसरों के आसपास सबसे तीव्र होती हैं, लेकिन वर्ष के किसी भी समय हो सकती हैं, जैसे कि, जब आपके दोस्त पिज्जा ऑर्डर करने के लिए पल के मोड़ पर फैसला करते हैं।

इससे निपटने का एकमात्र तरीका कुछ नए पसंदीदा खाद्य पदार्थों की पहचान करना जितना संभव हो उतना कठिन काम है।

उदाहरण के लिए, इन दिनों, बहुत सारे रेस्तरां लस मुक्त पिज्जा (कुछ भी वितरित) प्रदान करते हैं, या आप एक लस मुक्त जमे हुए पिज्जा का आनंद ले सकते हैं। स्वतंत्र लस मुक्त बेकरियां बड़े शहरों और शहरों में भी बढ़ रही हैं, इसलिए आप अपने मीठे दाँत को वास्तव में बहुत अच्छे से संतुष्ट कर सकते हैं।

आप अनिवार्य रूप से कुछ वास्तव में उदास पैच (विशेष रूप से छुट्टियों के आसपास) होंगे, लेकिन अगर आप वास्तव में उत्कृष्ट भोजन खोजने या बनाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं जो कि लस से भरे भोजन की तुलना में बेहतर है, तो आप अपने आप को उदासीनता से बाहर निकाल सकते हैं।

सुरक्षित रूप से भोजन लस मुक्त अभ्यास लेता है

बहुत से लोगों को बाहर खाना पसंद है। लेकिन एक बार जब आप लस-मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं, तो यह एक सुखद अनुभव से जा सकता है (आपने अनुमान लगाया) यह निराशाजनक, दुखद है।

जब आप पहली बार शुरू कर रहे हैं, केवल लस मुक्त मेनू वाले रेस्तरां। इन रेस्तरां में अपने स्टाफ के सदस्यों को प्रशिक्षित करने की अधिक संभावना है कि कैसे लस-मुक्त भोजन अनुरोधों को संभालना है, इसलिए आपको इतना स्पष्ट करने की आवश्यकता नहीं होगी।

एक बार जब आप अधिक आत्मविश्वास महसूस करते हैं, तो आप अपने आराम क्षेत्र के बाहर उद्यम कर सकते हैं और एक नया रेस्तरां आज़मा सकते हैं। हालाँकि, आपहमेशालस मुक्त बाहर सुरक्षित रूप से खाने के लिए मेरे नियमों का पालन करना चाहिए।

हां, आपको आहार पर अपने पहले कुछ महीनों के दौरान कुछ भावनात्मक झूलों की उम्मीद करनी चाहिए (खासकर यदि आप लस से अवसाद का अनुभव करते हैं, जैसा कि हम में से कई करते हैं)। लेकिन कुल मिलाकर, आपका मूड एक ऊर्ध्वगामी प्रक्षेपवक्र पर होना चाहिए क्योंकि आपका स्वास्थ्य बेहतर होता है और आप सीखते हैं कि आहार का पालन कैसे करें।