प्रोबायोटिक्स इन दिनों सभी गुस्से में हैं। कई कथित लाभ और साइड इफेक्ट के अपेक्षाकृत कम जोखिम के साथ, निर्माता व्यवसाय के अवसरों में उछाल का लाभ उठा रहे हैं। यह महत्वपूर्ण है कि आपको सर्वोत्तम प्रकार के प्रोबायोटिक्स के बारे में जितना संभव हो उतना शिक्षित किया जाए ताकि आप चुन सकें कि आपके और आपके परिवार के लिए क्या सही है।
Juergen Bosse / गेटी इमेजेज़प्रोबायोटिक्स क्या हैं?
प्रोबायोटिक्स जीवित सूक्ष्मजीव (बैक्टीरिया या खमीर) हैं जिन्हें मनुष्यों के लिए स्वास्थ्य लाभ दिखाया गया है। वे पूरक रूप में या प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों और पेय में उपलब्ध हैं। प्रोबायोटिक्स को आपकी आंतों में पाए जाने वाले "अच्छे" बैक्टीरिया के समान (और स्तर बढ़ाने के लिए) माना जाता है। इन "अच्छे" बैक्टीरिया को हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली के समर्थन के माध्यम से हमारे स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए माना जाता है।
बाजार पर कई प्रकार के प्रोबायोटिक्स हैं, जिनमें से दो प्रमुख समूह लैक्टोबैसिलस या बिफीडोबैक्टीरियम हैं। समूहों के बावजूद, प्रत्येक के पास विभिन्न प्रकार के उपभेद हैं। हालांकि यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है, कुछ वैज्ञानिकों का मानना है कि विभिन्न उपभेदों का आपके शरीर पर अलग-अलग प्रभाव पड़ता है।
अब क्यों?
वर्तमान प्रोबायोटिक पुश खुद को इस सवाल पर उधार देता है, "यदि मनुष्य हजारों वर्षों तक प्रोबायोटिक के पूरक के बिना ठीक हो गए, तो वे अब इतने महत्वपूर्ण क्यों हैं?" हालांकि इस सवाल का कोई निश्चित जवाब नहीं है, लेकिन कुछ महत्वपूर्ण सांस्कृतिक परिवर्तन हुए हैं, जो आंत के वनस्पतियों (जीवों की आबादी जो हमारी आंतों को आबाद करते हैं) पर प्रभाव पड़ा है।
इनमें एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग, आंत-स्वस्थ पौधे के भोजन में कमी, प्रशीतन और खाद्य पदार्थों की बेहतर नसबंदी शामिल हैं। यदि हम अभी तक नहीं जानते हैं तो यह सच है कि यदि प्रोबायोटिक्स वास्तव में इन परिवर्तनों को चालू करते हैं और आपके पेट की वनस्पति के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
संभावित लाभ
प्रोबायोटिक्स का उपयोग स्वास्थ्य लाभों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए किया जा रहा है। प्रोबायोटिक्स को निम्न स्वास्थ्य लाभों के लिए प्रमाणित किया जाता है:
- प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाएं
- संक्रमण को दूर करने में मदद करें
- हानिकारक बैक्टीरिया की आबादी को कम करें
- आंतों को खींचने वाले बलगम की मोटाई और ताकत में सुधार करना
विशिष्ट स्वास्थ्य समस्याओं के लिए प्रोबायोटिक्स
हालांकि कई निर्माता सभी प्रकार के विकारों के लिए प्रोबायोटिक्स के लाभ के बारे में दावे करेंगे, उन दावों का समर्थन करने के लिए हमेशा शोध नहीं होता है। विभिन्न प्रकार के उपभेदों के कारण प्रोबायोटिक्स पर गुणवत्ता अनुसंधान का संचालन करना मुश्किल हो सकता है। और कई अध्ययन मिश्रित परिणाम दिखाते हैं, लेकिन शोध जारी है।
निम्नलिखित स्वास्थ्य स्थितियों के लिए प्रोबायोटिक्स के उपयोग के लिए कुछ शोध सहायता है:
- एंटीबायोटिक से संबंधित दस्त (लैक्टोबैसिलस जीजी)
- ऐटोपिक डरमैटिटिस
- कैंडीडा
- मसूड़े की सूजन और पीरियडोंटाइटिस
- संक्रामक दस्त
- सूजन आंत्र रोग (आईबीडी)
- चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS)
- लैक्टोज असहिष्णुता
- छोटी आंत बैक्टीरिया अतिवृद्धि (SIBO)
- बच्चों में वायरल संक्रमण, तीव्र,
इसके अतिरिक्त, प्रारंभिक अनुसंधान है जो इंगित करता है कि प्रोबायोटिक्स निम्नलिखित स्वास्थ्य विकारों की रोकथाम में भूमिका निभा सकते हैं:
- शिशुओं और बच्चों में अस्थमा
- दाँतों के खोह
- यात्रियों का दस्त (लैक्टोबैसिलस जीजी)
- का विमोचनक्लोस्ट्रीडियम विशिष्ट(सी डिफिसाइल)संक्रमण (लैक्टोबैसिलस जीजी)
- मूत्र पथ के संक्रमण
प्रोबायोटिक्स संक्रमण को रोकने में भूमिका निभा सकते हैंसी। Difficile, एक जीवाणु जो दस्त और कोलाइटिस का कारण बनता है। अमेरिकन गैस्ट्रोएंटरोलॉजी एसोसिएशन (AGA), अपने 2020 के नैदानिक अभ्यास दिशानिर्देशों में, रोकथाम के लिए नो या अन्य प्रोबायोटिक्स से अधिक कुछ प्रोबायोटिक उपभेदों की सिफारिश करता है।सी डिफिसाइल संक्रमण। उन्होंने कहा कि इस तरह की घटनाओं को रोकने के लिए सरकार ने कई कदम उठाए हैं।
साथ संक्रमण को रोकने के लिए एजीए द्वारा उद्धृत प्रोबायोटिक उपभेदसी। Difficileशामिल:एस बुलोर्दी; या के 2-तनाव संयोजनएल एसिडोफिलस CL1285 औरलैक्टोबैसिलस केसी LBC80R; या 3-तनाव संयोजनएल एसिडोफिलस, लैक्टोबैसिलस डेलब्रुइकी निर्मल करनाबुलगारिकस, तथाबिफीडोबैक्टीरियम बिफिडम; या के 4-तनाव संयोजनएल एसिडोफिलस, एल डेलब्रुइकी निर्मल करनाबुलगारिकस, बी बिफिडम, तथास्ट्रेप्टोकोकस लारवेरियस निर्मल करनाथर्मोफिलस।
प्रोबायोटिक सप्लीमेंट कैसे चुनें
यदि आप एक प्रोबायोटिक पूरक का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं और ऐसा करने के लिए अपने डॉक्टर से मंजूरी प्राप्त करते हैं, तो लेबल को ध्यान से पढ़ना सुनिश्चित करें। आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि पूरक में बैक्टीरिया या खमीर के जीवित उपभेद हैं, और यह कि इन उपभेदों का जीवन उपयोग के समय की गारंटी है, न कि निर्माण के समय। बैक्टीरिया तनाव और कॉलोनी बनाने वाली इकाइयों की संख्या, हालांकि यह जरूरी परिणाम की गारंटी नहीं देता है।
दुर्भाग्य से, अमेरिका में प्रोबायोटिक की खुराक के लिए कोई संघीय मानक नहीं हैं। इसलिए, आप किसी भी गारंटी के बिना किसी उत्पाद को खरीदने के जोखिम को चलाते हैं, जिसमें इसके विज्ञापित प्रोबायोटिक उपभेद शामिल होते हैं, कि उपभेद जीवित हैं, या उत्पाद अस्वस्थ अवयवों से मुक्त है । इसलिए, ब्रांड-नाम प्रोबायोटिक का चयन करना सबसे अच्छा हो सकता है, जिसमें उनकी प्रभावशीलता का समर्थन किया गया है। यहाँ कुछ उदाहरण हैं:
- संरेखित
- संस्कृति
- फूलों का बाग
- वीएसएल # 3
याद रखें कि प्रोबायोटिक्स जीवित जीव हैं। अपनी समाप्ति तिथि से पहले अपने खरीदे गए प्रोबायोटिक्स का उपयोग करना सुनिश्चित करें और उन्हें पैकेज निर्देशों के अनुसार स्टोर करें। कुछ योगों में प्रशीतन की आवश्यकता होती है जबकि अन्य क्योंकि वे सुप्त अवस्था में होते हैं, ठंडी, शुष्क जगह पर ठीक होते हैं।
एक सावधानी नोट
हालांकि अधिकांश अध्ययनों ने कुछ दिखाया है, यदि कोई है, तो नकारात्मक दुष्प्रभाव, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि प्रोबायोटिक्स पर अनुसंधान अभी भी प्रारंभिक चरण में है।ऐसे लोगों के लिए कुछ जोखिम हो सकते हैं जिनके कुछ स्वास्थ्य की स्थिति या समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली हैं। किसी भी पूरक के साथ, यह आवश्यक है कि इससे पहले कि आप एक प्रोबायोटिक पूरक लेना शुरू करें, यह सुनिश्चित करने के लिए आप अपने चिकित्सक से बात करें। अपने स्वास्थ्य को खतरे में नहीं डालेंगे।