थॉमस बारविक / गेटी इमेजेज़
चाबी छीनना
- बाहरी भोजन अब कई क्षेत्रों में एक विकल्प है, लेकिन यह COVID-19 को अनुबंधित करने के जोखिम के कुछ स्तर के साथ आता है।
- विशेषज्ञों का कहना है कि जितना अधिक समय आप एक रेस्तरां में बिताते हैं, उतना ही बाहर भी, आपका जोखिम जितना अधिक होगा।
- कुछ चीजें हैं जो आप अपने जोखिम को कम करने के लिए कर सकते हैं, जैसे कि मास्क पहनना और सामाजिक दूरी का अभ्यास करना।
सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारियों ने यह स्पष्ट किया है कि इन दिनों कहीं भी जाने से COVID-19 को अनुबंधित करने का कुछ जोखिम आता है। लेकिन आपके घर के बाहर की हर गतिविधि में जोखिम का स्तर समान नहीं होता है, और आप हर एक मामले में कैसे संपर्क करते हैं।
डाइनिंग आउट एक ऐसा विषय है जो बार-बार सामने आया है, विशेष रूप से इनडोर बनाम आउटडोर भोजन की तुलना करना। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) विशेष रूप से ऑनलाइन बताता है कि किसी रेस्तरां के अंदर भोजन करने से जोखिम का उच्च स्तर होता है, लेकिन बाहरी भोजन के बारे में क्या है? यहां आपको क्या जानना है।
क्या आउटडोर डाइनिंग सुरक्षित है?
सीडीसी के अनुसार, सीओवीआईडी -19 जोखिम का स्तर इस बात पर निर्भर करता है कि आप कैसे भोजन करते हैं।
सबसे कम जोखिम
- ड्राइव करते हुए किसी जगह से गुजरना
- वितरण
- साथ ले जाएं
- कर्बसाइड पिकअप
अधिक जोखिम
- घर के बाहर बैठने तक सीमित भोजन, जहाँ टेबल कम से कम छः फीट की दूरी पर फैली हुई हैं
उच्चतम जोखिम
- इनडोर और आउटडोर दोनों बैठने की साइट पर, जहां टेबल कम से कम छह फीट अलग नहीं हैं
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि एक सार्वजनिक स्थान पर बाहरी भोजन करना अभी भी कुछ स्तर के जोखिम के साथ आता है, रिचर्ड वाटकिंस, एमडी, एकॉन, ओहियो में संक्रामक रोग चिकित्सक और पूर्वोत्तर ओहियो मेडिकल विश्वविद्यालय में आंतरिक चिकित्सा के एक प्रोफेसर, वेनवेल बताते हैं। "मुख्य समस्या समय की विस्तारित मात्रा के लिए एक स्थान पर शेष है," वे कहते हैं।
दोस्तों के साथ आउटडोर भोजन, जैसे पिकनिक या बीबीक्यू, जोखिम के समान स्तर के साथ भी आता है, वाटकिंस कहते हैं।
जिस तरह से COVID-19 ट्रांसमिटेड मैटर्स है
COVID-19 ज्यादातर सांस की बूंदों से फैलता है जो संक्रमित लोगों से बात करने, खांसी या छींकने पर निकलती हैं। ये बूंदें घनी होती हैं और जल्दी से जमीन पर गिर जाती हैं। इसलिए एक बाहरी सेटिंग में, विशेष रूप से जहां लोग अभी भी जितना संभव हो उतना सामाजिक गड़बड़ी का अभ्यास कर रहे हैं, उनके गिरने से पहले जमा होने की संभावना कम है।
हाल ही में, विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने स्वीकार किया कि COVID-19 को एरोसोलिज्ड कणों के माध्यम से फैलाया जा सकता है। एयरोसोल नामक ये कण अधिक समय तक हवा में निलंबित रह सकते हैं। फिर उन एरोसोल को लोगों द्वारा साँस लिया जा सकता है, उन्हें इस प्रक्रिया में संक्रमित कर सकते हैं, लेकिन यह भी बाहर होने की संभावना कम है। एयरोसोल COVID-19 के प्रकोप के लिए जिम्मेदार हो सकता है जैसे रेस्तरां, नाइट क्लब, चर्च या कार्यालयों की इनडोर सेटिंग में।
आप सुरक्षित रूप से भोजन कैसे कर सकते हैं?
सीडीसी के पास आपके खाने के अनुभव को जितना संभव हो सके उतना सुरक्षित बनाने के लिए कुछ विशिष्ट सिफारिशें हैं, जो आपके जाने से पहले और जब आप वहाँ हों, दोनों के लिए।
इससे पहले कि तुम जाओ:
- COVID-19 सुरक्षा दिशानिर्देशों को संबोधित करने के लिए उन्होंने अपनी जानकारी अपडेट की है या नहीं यह देखने के लिए रेस्तरां की वेबसाइट और सोशल मीडिया की जाँच करें।
- कॉल करें और समय से पहले पूछें कि क्या सभी कर्मचारी काम के दौरान कपड़े के कवरिंग पहन रहे हैं।
- पूछें कि क्या सेल्फ-पार्किंग एक वैलेट सेवा की आवश्यकता को दूर करने के लिए उपलब्ध है।
जब तुम वहाँ हो:
- कम से कम 20 सेकंड के लिए अपने हाथों को साबुन और पानी से धोएं। वही काम करें जब आप निकलते हैं। यदि साबुन और पानी उपलब्ध नहीं है, तो एक हैंड सैनिटाइज़र का उपयोग करें जिसमें कम से कम 60% अल्कोहल हो।
- जब आप अन्य लोगों से छह फुट से कम दूरी पर हों, या जब आपको घर के अंदर उद्यम करने की आवश्यकता हो तो एक मास्क पहनें।
- जब तक आप भोजन नहीं कर रहे हों, तब तक जितना संभव हो सके मास्क पहनें।
- अपने घर के उन लोगों से दूरी बनाने की कोशिश करें, जिनके साथ आप भोजन नहीं कर रहे हैं।
- किसी भी प्रवेश द्वार, दालान, या प्रतीक्षा क्षेत्र से छह फीट या अधिक दूर रहने की कोशिश करें।
- अन्य लोगों से कम से कम छह फीट की दूरी पर स्थित तालिकाओं के बाहर बैठें।
- साझा किए जाने वाले बर्तनों और हैंडल के उपयोग को सीमित करने के लिए ऐसे भोजन और पेय विकल्प चुनें जो आत्म-सेवा नहीं करते हैं।
- टॉयलेट का उपयोग करने से पहले, सुनिश्चित करें कि कम से कम 60% अल्कोहल के साथ पर्याप्त साबुन और पेपर टॉवेल या हाथ प्रक्षालक है।
अपने घर के बाहर दूसरों से दूरी बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है, न्यूटन मेडिकल स्कूल में रटगर्स में मेडिसिन के सहायक प्रोफेसर डेविड सेनिमो, वेनवेल कहते हैं। वे कहते हैं, "मैं अगली मेज से दो फीट दूर नहीं बैठना चाहता और इसे ठीक होने का नाटक करना चाहता हूं।"
मुखौटा तत्व भी महत्वपूर्ण है, सेनिमो कहते हैं - भले ही यह स्थानीय कानून या व्यक्तिगत प्रतिष्ठान द्वारा आवश्यक न हो।
"हमेशा अपना मुखौटा पहनें जब तक कि आप वास्तव में खाने की मेज पर नहीं बैठे हों," वे कहते हैं।
अपने संभावित जोखिम को कम करने के लिए, वॉटकिंस आपको सलाह देते हैं कि आप अदरक को न लें।
"खाओ और छोड़ो-मिठाई छोड़ो," वह कहते हैं।
यह आपके लिए क्या मायने रखता है
इनडोर भोजन की तुलना में सुरक्षित, बाहरी भोजन इन दिनों जोखिम से मुक्त गतिविधि नहीं है। यदि आप इसे करने का निर्णय लेते हैं, तो उचित सावधानी बरतते हुए COVID-19 को अनुबंधित करने के अपने जोखिम को कम करना चाहिए। लेकिन, यदि आप विशेष रूप से चिंतित हैं, तो टेक-आउट के साथ रहना बेहतर है।
