कॉफी और ग्रीन टी स्ट्रोक या हार्ट अटैक के बाद मौत के खतरे को कम कर सकती है

मार्को गेरबर / गेटी इमेजेज़

चाबी छीनना

• सामान्य आबादी में मृत्यु दर के जोखिम को कम करने के लिए अध्ययनों ने पहले ग्रीन टी और कॉफी पीने से जोड़ा है।
• एक नए अध्ययन के अनुसार, इन पेय पदार्थों को पीने से स्ट्रोक और दिल के दौरे से बचे लोगों की मृत्यु दर कम हो सकती है।
• एक समग्र स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखना आपके दिन-प्रतिदिन ग्रीन टी या कॉफी को शामिल करने की तुलना में मृत्यु दर को कम करने में अधिक प्रभावी है।

नियमित रूप से हरी चाय और कॉफी का सेवन स्वास्थ्य लाभों की असंख्य पेशकश करने के लिए पाया गया है, हृदय रोग के जोखिम को कम करने से लेकर मस्तिष्क के कार्य में सुधार तक। लेकिन अब शोधकर्ताओं का सुझाव है कि पेय पदार्थ उन लोगों के लिए मृत्यु के जोखिम को कम कर सकते हैं जिन्होंने स्ट्रोक या दिल के दौरे का अनुभव किया है।

अध्ययन के अनुसार दैनिक हरी चाय की खपत ने स्ट्रोक से बचे लोगों की मृत्यु के जोखिम को 62% और दैनिक कॉफी की खपत को कम करके दिल के दौरे से बचे लोगों की मृत्यु दर को 22% तक कम कर दिया।आघात.

अटलांटा स्थित कार्डियोलॉजिस्ट एमडी बैरी सिल्वमैन ने कहा, "यह अध्ययन एक दिलचस्प बड़े अध्ययन का अध्ययन है जिसमें पाया गया है कि ग्रीन टी और कॉफ़ी के सेवन से मृत्यु दर का जुड़ाव हो सकता है"।

निष्कर्ष

इस अध्ययन का संचालन करने के लिए, शोधकर्ताओं ने पूरे जापान में 45 समुदायों के 46,000 से अधिक प्रतिभागियों का मूल्यांकन किया। प्रतिभागियों को तीन समूहों में से एक में वर्गीकृत करने के बाद- स्ट्रोक का इतिहास, मायोकार्डिअल इन्फ्रक्शन (दिल का दौरा) का इतिहास, या स्ट्रोक या हार्ट अटैक का कोई इतिहास नहीं - शोधकर्ताओं ने तब ग्रीन टी और कॉफी के सेवन की मात्रा और आवृत्ति की जांच की और किसी भी सहसंबंध का मूल्यांकन किया परिणाम।

डेटा का विश्लेषण करने के बाद, शोधकर्ताओं ने पाया कि हर दिन कम से कम सात कप ग्रीन टी पीने वाले स्ट्रोक बचे लोगों ने अपनी तुलना में लगातार चाय नहीं पीने वालों के साथ तुलना में 62% तक अपनी मृत्यु दर को कम कर दिया।

हार्ट अटैक से बचे जिन लोगों में हर दिन एक कप कॉफी होती थी, उनकी तुलना में मृत्यु दर में 22% की कमी आई, जबकि उन लोगों के साथ तुलना की गई, जिनके पास रोज़ाना कप नहीं था। जिन विषयों में स्ट्रोक या दिल के दौरे का इतिहास नहीं था और एक सप्ताह में एक या अधिक कप कॉफी पीते थे, उनमें गैर-कॉफी पीने वालों की तुलना में समग्र मृत्यु दर का 14% कम जोखिम था।

"मैं इस अध्ययन के निष्कर्षों से आश्चर्यचकित नहीं हूं, मुख्य रूप से क्योंकि हम जानते हैं कि हरी चाय के हृदय स्वास्थ्य के दो महत्वपूर्ण घटकों पर उत्कृष्ट लाभ हैं: सूजन को कम करना और रक्त वाहिका के कार्य में सुधार करना," मिशेल रौटेनस्टीन, एमएस, आरडी, सीडीई, सीडीएनओडियोलॉजी आहार विशेषज्ञ और पूरी तरह से पोषण के मालिक, वेनवेल को बताता है। "कई पिछले अध्ययनों ने हरी चाय की खपत के उच्च संस्करणों पर ध्यान केंद्रित किया, जबकि यह अध्ययन खुराक-प्रतिक्रिया पर भी ध्यान केंद्रित करता है, यह पुष्टि करता है कि हरी चाय की कोई भी खुराक अभी भी हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।"

जबकि सिल्वरमैन इस बात से सहमत हैं कि चाय और कॉफी का सेवन स्ट्रोक या दिल के दौरे के बाद करने के लिए हानिकारक नहीं है, उन्हें यकीन नहीं है कि यह वर्तमान अध्ययन के आधार पर आवश्यक है।

सिल्वरमैन कहते हैं, "अध्ययन में कहा गया है कि मधुमेह में महत्वपूर्ण भिन्नता है, फलों और सब्जियों का सेवन, शैक्षिक स्तर, मानसिक तनाव और अन्य कारक। एशियाई समाज में और पश्चिमी समाज में कॉफी लगभग सर्वव्यापी है और यह उन सभी के व्यक्तित्व, जीवन शैली और चरित्र पर प्रतिबिंबित हो सकता है, जिनमें से सभी को वैज्ञानिक अध्ययन में परिभाषित करना कठिन है और जिसे हम समझते हैं कि हृदय की नैतिकता पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है और मृत्यु दर

वह कहता है कि वह केवल सामान्यीकरण कर सकता है, इसलिए ग्रीन टी और कॉफी का सेवन हानिकारक नहीं है। वे कहते हैं, "मुझे लगता है कि अध्ययन की मेगा संख्या नुकसान को बाहर करती है, लेकिन चाय और कॉफी की कम मृत्यु दर को साबित करने के लिए कई अन्य चर भी हैं।"

यह आपके लिए क्या मायने रखता है

यदि आप स्ट्रोक या हार्ट अटैक से बचे हैं, तो कॉफी या ग्रीन टी पीने से आपकी मृत्यु का खतरा कम हो सकता है। लेकिन शोधकर्ताओं द्वारा एक निश्चित सिफारिश करने से पहले अधिक शोध की आवश्यकता है। कुल मिलाकर, नियमित व्यायाम और स्वस्थ भोजन के साथ एक स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने से आपकी मृत्यु और बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद मिलती है।

चाय, कॉफी और मृत्यु दर

यह उन लोगों के लिए मृत्यु दर के परिणामों पर कॉफी और चाय के प्रभाव को उजागर करने के लिए पहला अध्ययन है जिन्होंने स्ट्रोक या दिल के दौरे का अनुभव किया है। इससे पहले, डेटा केवल कॉफी और चाय की खपत पर लोगों के लिए मौजूद है, जो बिना किसी शर्त के प्रभाव पर उपलब्ध है।

एक अध्ययन में, जापानी प्रतिभागियों पर भी आयोजित किया गया, 300,000 से अधिक लोगों का मूल्यांकन उनकी हरी चाय की खपत आवृत्ति और मृत्यु दर के परिणामों पर किया गया। जब प्रतिदिन एक कप से कम ग्रीन टी का सेवन करने वाले व्यक्तियों की तुलना में परिणाम सामने आए, तो जो लोग प्रति दिन 5 कप से अधिक शराब पीते थे, उनमें समग्र मृत्यु दर का जोखिम कम था - विशेष रूप से दिल और मस्तिष्क संबंधी बीमारी के लिए।

और 40 अध्ययनों का मूल्यांकन करने वाले एक मेटा-विश्लेषण में, कॉफी की खपत सभी कारण मृत्यु दर को कम करने के लिए प्रकट होती है, जब प्रतिभागियों ने एक दिन में न्यूनतम 3.5 कप कॉफी का सेवन किया।

मृत्यु दर को कम करना

वर्तमान आंकड़ों के अनुसार, ग्रीन टी और कॉफ़ी पीने से उन सभी लोगों में मृत्यु दर के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है, जिनमें स्ट्रोक या दिल का दौरा पड़ना शामिल है। लेकिन जापान में ओसाका विश्वविद्यालय में सार्वजनिक स्वास्थ्य के प्रोफेसर, हिरोआसु इस्सो, एमडी और अध्ययन के संगत लेखक के अनुसार, इन पेय पदार्थों को जापान में आम तौर पर परोसे जाने के तरीके के बारे में कुछ प्रमुख कारकों को ध्यान में रखने की आवश्यकता है।

• हरी चाय अक्सर पानी और बिना चीनी के बनाई जाती है
• कॉफी अक्सर काली या थोड़ी मात्रा में चीनी और दूध के साथ परोसी जाती है

तो, संभावित लाभों को पुनः प्राप्त करने के लिए, डबल मोचा फ्रैप्पुकिनो या चीनी के साथ भरी हुई हरी चाय के लेट को नीचे ले जाना सबसे अच्छा कदम नहीं है। शुद्ध ग्रीन टी या कॉफ़ी आपकी सबसे अच्छी शर्त है।

यदि आप कॉफी या चाय का आनंद लेते हैं, तो इसे एक स्वस्थ भोजन में शामिल करना संभवत: कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा, और कुछ अच्छा कर सकता है। रॉटेन्स्टाइन सुझाव देते हैं कि जो लोग अपनी हरी चाय का आनंद लेते हैं वे अपने कप में नींबू का एक निचोड़ "एंटीऑक्सिडेंट सामग्री को आगे उछालते हैं।"

यदि आपने दिल का दौरा या स्ट्रोक का अनुभव किया, तो धूम्रपान, नियमित व्यायाम और स्वस्थ भोजन से परहेज करना मृत्यु के जोखिम को कम करने में मदद करता है। ग्रीन टी और कॉफी निश्चित रूप से उस स्वस्थ दिनचर्या का एक हिस्सा हो सकता है। लेकिन जब तक हमारे पास स्ट्रोक और दिल के दौरे से बचे लोगों के लिए मृत्यु दर पर ग्रीन टी और कॉफी के प्रभाव पर केंद्रित अधिक डेटा नहीं है, तब तक आप अपने आप को उन पेय को कम करने के लिए मजबूर न करें, यदि आप एक कॉफी या चाय प्रेमी नहीं हैं।