कैसे खाद्य एलर्जी के साथ सुरक्षित रूप से वजन कम करने के लिए

एक प्रतिबंधित आहार पर होने का मतलब यह नहीं है कि आप अपने आप वजन कम कर लेते हैं (इसके बावजूद कि आपके मित्र क्या कह सकते हैं)। वास्तव में, समस्या सिर्फ विपरीत हो सकती है: आप वास्तव में अपने एलर्जी के अनुकूल आहार पर वजन बढ़ाते हैं।

ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि आप आलू के चिप्स जैसे कि एपरजेन-फ्री जैसे प्रीपेकड स्नैक्स पर थोड़ा बहुत भरोसा कर रहे हैं, लेकिन कमर के लिए इतना बढ़िया नहीं है। या आप अपने आप को व्यवहार में लाने की अपेक्षा अधिक बार कर सकते हैं, क्योंकि आपको इससे वंचित होना चाहिए।

जो भी कारण, खाद्य एलर्जी वाले हममें से वजन कम करने की आवश्यकता हो सकती है, भी। तो यहां 6 वज़न कम करने के नुस्खे दिए जा सकते हैं:

1. आप के लिए सही आहार योजना चुनें

वहाँ बहुत सारे आहार योजनाएं हैं - कम वसा, कम कार्ब, कम कैलोरी - कि यह चुनना मुश्किल हो सकता है। यदि आपको खाद्य एलर्जी है, तो उन आहारों को साफ करना सबसे अच्छा है जिसमें पीने के रहस्य शामिल हैं या जो आपके भोजन के सेवन को एक या दो भोजन समूहों तक सीमित रखते हैं। इसका मतलब है कि अंगूर का आहार दरवाजे से बाहर है, लेकिन कई अलग-अलग प्रकार के भोजन के उचित हिस्से खाने वाले आहार शायद ठीक हैं।

डाइट प्लान चुनते समय अपनी एलर्जी के बारे में सोचें:

• अगर आपको ओरल एलर्जी सिंड्रोम है, जिसमें कच्चे फल या सब्जियां खाने के बाद आपके मुंह में झुनझुनी या सूजन आ जाती है, तो कच्चे खाद्य आहार आपके काम नहीं आने वाले हैं।
• यदि आपको कई प्रकार के प्रोटीन से एलर्जी है - उदाहरण के लिए, डेयरी, अंडा, सोया, और नट्स - तो कम कार्ब आहार जैसे कि एटकिन्स सबसे अच्छा विकल्प नहीं हैं।

2. एक न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह लें

यदि आप कई एलर्जी से बच रहे हैं, तो आपके लिए दैनिक आधार पर आवश्यक पोषक तत्वों को प्राप्त करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। वजन-घटाने की योजना शुरू करने से पहले, पोषण विशेषज्ञ से बात करें कि अधिक पोषण प्राप्त करने के दौरान कम कैलोरी खाने की रणनीतियों के बारे में। आप कितना खाना चाहिए यह निर्धारित करने में मदद करने के लिए आप कैलोरी कैलकुलेटर का उपयोग कर सकते हैं।

एक लाइसेंस प्राप्त पोषण विशेषज्ञ को खाद्य एलर्जी वाले लोगों के लिए कस्टम आहार डिजाइन करने का अनुभव होना चाहिए (कुछ बनाने के लिए उसे / उसे काम पर रखने से पहले एक पोषण विशेषज्ञ का साक्षात्कार करने से डरो मत)। एक अच्छा पोषण विशेषज्ञ आपको एक प्रकार का आहार चुनने में मदद कर सकता है जो आपकी एलर्जी की जरूरतों के लिए काम करेगा।

3. संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें

सबसे बड़ा आहार-हत्यारे रेस्तरां और पहले से तैयार किए गए खाद्य पदार्थ हैं जो सामान्य रूप से घर पर जोड़ने से अधिक नमक, चीनी और कैलोरी से भरे होते हैं (उन एलर्जी-अनुकूल चिप्स इसका एक अच्छा उदाहरण हैं)। जो लोग घर पर खाना बनाते हैं और खाते हैं वे अपना वजन उन लोगों से बेहतर बनाए रखते हैं जो रेस्तरां या टेक-आउट पर भरोसा करते हैं। खाद्य एलर्जी वाले हम में से एक घर पर खाना पकाने पर सिर शुरू करते हैं; वजन घटाने के लिए हमें बस अपने खाना पकाने को थोड़ा मोड़ना होगा।

• एकल-घटक स्नैक्स चुनें। उस एलर्जी-मुक्त ग्रेनोला बार के लिए पहुंचने के बजाय, एक सेब या मुट्ठी भर बेबी गाजर का उपयोग करें।
• सफेद चावल के बजाय साबुत अनाज जैसे भूरे चावल का उपयोग करें। साबुत अनाज में अधिक फाइबर होता है और यह आपको तेजी से पूर्ण महसूस करने में मदद कर सकता है।
• वसा देखो। हलचल-तलना बनाने से पहले पैन में तेल की एक चमक डालना आसान है। तेल के सिर्फ एक चम्मच को मापने से आपको अपने पसंदीदा व्यंजनों की कैलोरी पर लगाम लगाने में मदद मिल सकती है।

4. अपने खुद के "पैक" स्नैक्स बनाएं

जब आप अपने आहार में फिट होते हैं, तो स्वस्थ, कम कैलोरी वाला स्नैक बाहर ले जाने के लिए सबसे आसान स्नैक बनाएं।

• सब्जियों को काट लें और फ्रिज के सामने कंटेनर में रखें।
• अपनी रसोई की मेज पर एक फल का कटोरा रखें।
• अपने खुद के 100-कैलोरी स्नैक्स बनाएं। सूरजमुखी के बीज या लस मुक्त प्रेट्ज़ेल के छोटे प्लास्टिक बैग आसानी से लंच बॉक्स या पर्स में फेंक दिए जा सकते हैं।

5. फूड डायरी रखें

आप पहले से ही अपनी एलर्जी पर नियंत्रण पाने के लिए अपने द्वारा खाए जा रहे खाद्य पदार्थों पर नज़र रख सकते हैं, लेकिन यदि नहीं, तो वजन कम करने के लिए एक खाद्य डायरी रखना एक बढ़िया तरीका है। आप इसे ऑनलाइन या पुराने तरीके से नोटबुक और पेंसिल से कर सकते हैं। आप क्या खाते हैं, कितना खाते हैं, और जब आप खाते हैं, तो आपको भावनात्मक खाने के ट्रिगर की पहचान करने में मदद मिल सकती है, और यह भी आपको मानसिक रूप से कुतरने से रोकता है।

6. अपने दोस्तों से थोड़ी मदद लें

वजन घटाने के लक्ष्य को निर्धारित करने में शामिल होने के लिए किसी मित्र को खोजें, या कई ऑनलाइन आहार कार्यक्रमों में से एक का प्रयास करें जिसमें सामाजिक समर्थन के लिए चैट रूम हों।

• परिवार और दोस्तों से सहयोग मांगें। दोस्त और परिवार आपके सबसे बड़े चीयरलीडर्स या डाइट तोड़फोड़ के स्रोत हो सकते हैं। जानें कि उन्हें अपनी तरफ कैसे लाया जाए।
• इसे ऑनलाइन आज़माएं। वेट लॉस सपोर्ट फोरम में शामिल हों और अन्य डाइटर्स से सलाह और समर्थन लें।